Filet d’escargot qualité A
Escargots Hélix Aspersa en filets, qualité Α. À partir de 6,5 grammes et plus.
Sacs plastique, poids net 1000 grammes. Cartons 10 pièces. Palette 90 boîtes.
Filets d’escargots cuits sous vide, convenant à toutes les utilisations et toutes les recettes.
À consommer de préférence avant la date indiquée. Garder au congélateur à -18 ° C. Une fois ouvert, se garde deux jours au réfrigérateur.